براساس آمار اعلامی وزارت جهادکشاورزی، سطح زیر کشت زعفران در سال 1402 بالغ بر 122 هزار هکتار بوده که از این میزان 91 هزار هکتار آن در خراسان رضوی و بالغ بر 17 هزار هکتار در خراسان جنوبی میباشد و این دو استان از نظر سطح زیر کشت و میزان تولید رتبه نخست را در جهان و کشور دارا می باشند. براساس آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران، میزان صادرات زعفران کشور در طی سال 1400 برابر با 262،014 کیلوگرم، در سال 1401 بالغ بر 217،406 کیلوگرم و در سال 1402 نیز 221،040 کیلوگرم بوده است..... (ادامه مطلب در فایل پیوست)

فایل‌های پیوست